Vous habitez Roquebrune-sur-Argens ou ses environs et vous cherchez un véritable restaurant italien à proximité ? Amore Mio Tradizione Italiana vous accueille à 25 minutes en voiture, Place Sadi Carnot, en plein cœur du centre-ville historique de Saint-Raphaël. Une trattoria familiale tenue par un chef italien et son équipe, fidèle aux gestes du sud : pâtes fraîches du jour, pizzas au four à bois, antipasti partagés et desserts préparés sur place. Pour les habitants de Roquebrune-sur-Argens, c'est l'adresse de référence quand on veut manger italien sans descendre à Cannes ou monter à Nice.
Pourquoi faire 20 km pour dîner italien à Saint-Raphaël
À Roquebrune-sur-Argens, vous trouvez sans doute des pizzerias et des trattorias dépannage. Le saut jusqu'à Saint-Raphaël se justifie quand on cherche une cuisine italienne réellement transmise : ingrédients sourcés en Italie, recettes régionales (sicilienne, campanienne, romaine), équipe formée par un chef qui a passé trente ans en cuisine. C'est ce qui distingue Amore Mio des cartes industrielles standardisées qu'on trouve trop souvent dans l'arrière-pays varois.
Vous quittez Roquebrune-sur-Argens le soir, vous longez la D7, et vingt minutes plus tard vous êtes en terrasse Place Sadi Carnot, un verre de Chianti à la main. Les terrasses sont ombragées d'avril à octobre, la salle climatisée en pleine saison.
Une cuisine italienne sans concession
Nous n'avons pas une carte de cinquante plats. Une vraie cuisine italienne, c'est avant tout une carte courte qui change avec les saisons et les arrivages. Les pâtes sont pétries le matin même : tagliatelles, gnocchis artisanaux, raviolis farcis à la burrata et à la truffe. Les sauces sont réduites lentement. Les antipasti — focaccia à la truffe et jambon de Parme, arancini siciliens, antipasti Amore Mio — sont dressés à la minute.
Côté pizzeria, notre pâte fermente 48 heures. C'est cette lente maturation qui rend la pâte digeste, légèrement alvéolée, croustillante sur les bords. Cuisson au four chaud, garnitures limitées à l'essentiel : mozzarella di Bufala, sauce tomate, basilic frais. Une Bufalina, ce sont trois ingrédients bien choisis, pas vingt.
Des produits italiens identifiables
Notre première promesse, c'est la traçabilité. Mozzarella di bufala campana DOP, huile d'olive de Sicile, jambons de Parme affinés 24 mois, pecorino sarde, tomates San Marzano DOP, pistaches de Bronte, ricotta de brebis : chaque ingrédient identifié arrive d'un producteur connu, livré sous 24 à 48 heures depuis l'Italie. La cave compte une cinquantaine de références italiennes — Chianti Classico, Barolo, Etna Rosso, Nero d'Avola, Prosecco di Conegliano DOCG.
Plats et pizzas à emporter depuis Roquebrune-sur-Argens
Vous n'avez pas envie de sortir un mardi soir ? Notre carte à emporter est disponible sur place ou via Uber Eats. Les pizzas restent croustillantes le temps du trajet de Roquebrune-sur-Argens, à condition de laisser la boîte entrouverte pendant le retour. Les pâtes sont conditionnées dans des contenants chauds, les desserts (tiramisu, cannolo siciliano, baba napolitain) voyagent parfaitement. C'est l'occasion de profiter d'une vraie cuisine italienne à la maison sans cuisiner.
Privatiser Amore Mio pour vos événements depuis Roquebrune-sur-Argens
Anniversaire, mariage civil, séminaire d'entreprise, fête de fin d'année : nous privatisons le restaurant pour les clients de Roquebrune-sur-Argens qui veulent organiser un événement hors de leur commune, dans un cadre italien chaleureux. Capacité jusqu'à 120 convives avec les deux terrasses et la salle. Formules buffet italien, menu assis 4 ou 5 services, cocktail apéritif avec antipasti à volonté. Devis sous 48 heures.
Accès à Amore Mio depuis Roquebrune-sur-Argens
Depuis Roquebrune-sur-Argens (83520), comptez environ 25 minutes en voiture par la D7 ou A8 (sortie 36). Le parking municipal Sadi Carnot, situé à cinquante mètres du restaurant, dispose de 300 places, dont la gratuité le soir après 19 h et toute la journée le dimanche. Pour ceux qui préfèrent le train, la gare SNCF de Saint-Raphaël est à cinq minutes à pied. La gare routière dessert également Saint-Aygulf, Fréjus et Sainte-Maxime.
Les communes alentour sont également couvertes par notre clientèle régulière : Puget-sur-Argens, Fréjus, Les Issambres. Aux beaux jours, certains clients arrivent à vélo le long du littoral, en passant par le rocher de Roquebrune et la plaine de l'Argens.
À quel moment réserver depuis votre ville
En semaine, le service du midi est calme (12 h – 14 h), idéal pour un déjeuner d'affaires depuis Roquebrune-sur-Argens. Le soir, le service commence à 19 h, mais nous recommandons une arrivée à partir de 19 h 30 pour profiter de la lumière dorée sur les terrasses. En haute saison (juin – septembre), réservez au moins 48 heures à l'avance, surtout pour les soirées du jeudi au samedi.
À découvrir avant ou après votre repas à Saint-Raphaël
Saint-Raphaël (entre rocher et littoral varois également) mérite une visite avant ou après le déjeuner. Le marché provençal de la Place Victor Hugo se tient les mardis, jeudis et samedis matin. Le port de plaisance, à 200 mètres du restaurant, accueille les bateaux qui partent vers les îles d'Or, l'Estérel et Saint-Tropez. Les plages du Veillat, de la Péguière et d'Agay sont à moins de cinq minutes. Le musée archéologique, situé Place de la Vieille Église, propose un parcours sur l'histoire romaine de la ville.
Pour les amateurs de randonnée, le massif de l'Estérel, accessible depuis Le Trayas et Anthéor (10 km de Saint-Raphaël), offre des panoramas spectaculaires sur la Méditerranée. Une bonne idée : déjeuner italien chez nous puis randonnée digestive dans l'après-midi.
Ce que disent nos clients de Roquebrune-sur-Argens et alentours
Plusieurs clients réguliers viennent de Roquebrune-sur-Argens chaque mois. Voici quelques témoignages collectés.
« Soirée découverte avec des amis venus en vacances à Roquebrune. On a trouvé chez Amore Mio l'Italie en vrai. Les pâtes au pesto, un souvenir. »
Aurélie, Roquebrune-sur-Argens, dîner entre amis
« Réservation depuis notre maison à Roquebrune pour fêter notre anniversaire de mariage. Terrasse côté jardin, service impeccable, dolce vita assurée. »
Bernard, Roquebrune, anniversaire de mariage
Réserver votre table chez Amore Mio depuis votre ville
Amore Mio est ouvert du lundi au samedi, midi et soir. Service du midi de 12 h à 14 h, service du soir de 19 h à 22 h 30 (23 h les vendredis et samedis). Réservation en ligne directement sur le site, confirmation immédiate. Pour un groupe de plus de 8 personnes, merci de nous contacter via le formulaire pour caler la table idéale.
25 Place Sadi Carnot, 83700 Saint-Raphaël. Email : lola.amoremio@orange.fr. À très vite à table — depuis Roquebrune-sur-Argens, vous êtes à 25 minutes du sourire italien.